Willkommen bei unserem großen Elektrogrill Test 2019. Hier präsentieren wir dir alle von uns näher getesteten Elektrogrills. Wir haben dir ausführliche Hintergrundinformationen zusammengestellt und auch noch eine Zusammenfassung der Kundenrezensionen im Netz hinzugefügt.

Damit möchten wir dir die Kaufentscheidung einfacher machen und dir dabei helfen, den für dich besten Elektrogrill zu finden.

Auch auf häufig gestellte Fragen findest du Antworten in unserem Ratgeber. Sofern vorhanden, bieten wir dir auch interessante Test-Videos. Des Weiteren findest du auf dieser Seite auch einige wichtige Informationen, auf die du unbedingt achten solltest, wenn du dir einen Elektrogrill kaufen möchtest.

Inhaltsverzeichnis

Das Wichtigste in Kürze

  • Ein Elektrogrill ist durch seine einfache Bedienung und unkomplizierte Inbetriebnahme eine gute Alternative zu herkömmlichen Holzkohle-, und Gasgrills.
  • Du kannst dich grundsätzlich zwischen zwei verschiedenen Elektrogrillarten entscheiden: Einem Tischgrill oder einem freistehenden Standgrill.
  • Die Größe, Maße und Wattleistung des Elektrogrills bestimmen die Möglichkeiten und Grenzen deiner Grillabenteuer.

Elektrogrill Test: Das Ranking

Platz 1: Steba VG200 BBQ Tischgrill mit Glasdeckel

Bei dem Steba VG200 Grill handelt es sich um einen Tischgrill mit Glasdeckel. Eine antihaftbeschichtete Grillplatte ermöglicht eine leichte Reinigung und ein Verschluss am Glasdeckel vereinfacht die Bedienung. Eine stufenlose Temperaturregelung ermöglicht eine präzise Handhabung. Die Grillfläche des Tischgrills beträgt 40 x 29 cm.

Der Tischgrill wiegt 5.5 Kg und eignet sich zum Grillen von Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte oder Gemüse. Durch den Deckel werden besonders zarte Grillergebnisse ohne Austrocknen, bei gleichzeitiger Bildung einer appetitlichen Kruste erzielt.

Platz 2: Tefal TG 8000 BBQ Family Elektrogrill

Bei dem Tefal TG 8000 werden 2 Grillflächen mit getrennt regulierbaren Thermostaten (80-240 Grad Celsius) zum Grillen verwendet. Dies ermöglicht das gleichzeitige Grillen von Speisen mit unterschiedlichen Ansprüchen. Es kann auf einer Seite gegrillt werden, während auf der anderen Warmgehalten wird.

Das Gerät ermöglicht die Zubereitung verschiedener Speisen ohne Vermischen der Grillsäfte. Durch 2 Temperatur und Betriebskontrollleuchten verfügt man Kontrolle über den Grill. Der Grill eignet sich für Vegetarier, da man Gemüse und Fleisch gleichzeitig ohne Berührung Grillen kann.

Platz 3: Philips HD4419/20 Tischgrill aus Edelstahl

Der Philips HD4419/20 Tischgrill besitzt eine Wärmeleistung von 250 Grad Celsius. Damit wird ein effizientes Grillen gewährleistet. Ein verstellbares Thermostat ermöglicht das auswählen des richtigen Temperaturbereichs für die Speisen. Alle abnehmbaren Teile sind spülmaschinenfest und ermöglichen dadurch eine leichte Reinigung nach Gebrauch des Gerätes.

Anti-Rutsch-Füße, ein Cool-Touch-Handgriffe und eine Kabelaufwicklung vereinfachen die Handhabung. Die Gerippte und glatte Oberfläche des Grills eignet sich sowohl für Gemüse als auch für Fleisch. Das überschüssige Fett beim Grillen wird in einen abnehmbaren Behälter geleitet.

Platz 4: Severin PG 2792 Barbecue-Elektrogrill

Der Severin PG 2792 Barbecue-Elektrogrill ist ein Standgrill mit einer Arbeitsfläche von 41 x 26 cm. Er eignet sich zum Grillen auf dem Balkon oder im Garten. Ein Großer und abnehmbarer Windschutz und ein Standuntergestell mit Ablagerost, erleichtern das effiziente Grillen. Die max. Leistung des Standgrills beträgt 2500 W.

Der Elektrogrill von Severin wurde in Deutschland hergestellt und besitzt eine 2 Jahre Garantie, ein hochwertiges emailliertes Stahlgehäuse und einen Sicherheits-Mikroschalter. Eine leichte Reinigung wird durch das abnehmbaren Grillrost gewährleistet. Dank einer mit Wasser gefüllten Grillwanne wird die Rauch und Geruchsentwicklung vermindert.

Platz 5: Severin PG 2791 Barbecue-Elektrogrill

Bei dem Severin PG 2792 Barbecue-Elektrogrill handelt es sich um einen Tischgrill mit einer Arbeitsfläche von 41 x 26 cm und einer Leistung von 2500 W Er eignet sich zum Grillen auf dem Tisch auf dem Balkon oder im Garten. Hohe Temperaturen ermöglichen ein schnelles Aufheizen von Fleisch und Gemüse. Ein Thermostat Drehregler erleichtert die Bedienung und das einstellen des optimalen Temperaturbereichs.

Der Elektrogrill von Severin wurde in Deutschland hergestellt und besitzt eine 2 Jahre Garantie, ein hochwertiges emailliertes Stahlgehäuse und einen Sicherheits-Mikroschalter. Eine Leichte Reinigung wird durch das abnehmbaren Grillrost gewährleistet. Dank einer mit Wasser gefüllten Grillwanne wird die Rauch und Geruchsentwicklung vermindert.

Platz 6: Clatronic 262952 Barbeque Tischgrill BQ 2977 „Cool-Touch“

Der Tischgrill von Clatronic im stilvollen Design bietet ein Grillerlebnis ohne Feuer und Rauch. Eine Kontrollleuchte und eine Metall Auffangschale vereinfachen die Bedienung des Grills. Die abnehmbaren Heizelemente und das abnehmbare Grillrost vereinfachen die Reinigung des Tischgrills. Die Grillfläche beträgt 35,5 x 24,5 cm.

Mit 2000 Watt handelt es sich bei dem Clatronic um einen Leistungsstarken Tischgrill. Ein Cool Touch Gehäuse ermöglicht ein verschieben des Grills ohne sich dabei zu verbrennen. Der Grill eignet sich zum Zubereiten von Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten oder Gemüse.

Platz 7: Steba VG 90 compact Barbecue-Tischgrill

Bei dem Steba VG 90 handelt es sich um einen kompakten Elektrogrill. Er besitzt eine antihaftbeschichtete Grillplatte aus Aluminiumdruckguß. Ein integrierter Windschutz und eine Stufenlose Temperaturregelung vereinfachen die Bedienung des Tischgrills. Durch die Low Fat Einrichtung wird ein fettarmes Grillen ermöglicht. Dazu dient eine Fettauffangschale.

Der platzsparende Tischgrill eignet sich für die Indoor Verwendung. Mit einer Leistung von 2000 Watt und einer Grillfläche von 35 x 25 cm steht dem Grillspaß nichts mehr im Weg. Der Grill eignet sich besonders zur Zubereitung von Steaks, Bratwürste, Fisch und Gemüse.

Platz 8: Severin PG 1511 Barbecue-Elektrogrill

Der Tischgrill Severin PG 1511 eignet sich für die Verwendung im Indoor und Outdoorbereich. Ein Thermostatgesteuertes Heizelement, ein Temperaturregler und eine durchgehende Heizspirale decken die Wärmeversorgung des Tischgrills ab. Mit einer Leistung von 2300 Watt ist er ein Leistungsstarker Elektrogrill.

Das in Deutschland hergestellte Produkt besitzt ein Grillrost mit einer Grillfläche von 37 x 23 cm. Eine herausnehmbare Grillwanne und ein abnehmbares Grillrost ermöglichen die einfache Reinigung des Elektrogrills.

Platz 9: OZAVO Tischgrill mit Glasdeckel

Der Tragbarer BBQ Tischgrill von OZAVO eignet sich perfekt für Küche, Partys und Urlaube im Wohnmobil. Er ist ein Indoor Grill, der sich auch draußen im Freien verwenden lässt. Eine Antihaftbeschichtung ermöglicht ein müheloses Reinigen der Grillplatte. Überschüssiges Fett wird in einer abnehmbaren Fettauffangschale gesammelt und kann so leicht entsorgt werden.

Ein verstellbares Thermostat sorgt für die perfekte Zubereitung jeder Art von Grillgut Die Guss-Grillplatte hat eine Größe von 34 x 24,5 cm. Der integrierte Glasdeckel verhindert das Spritzen und damit das entstehen, von Fettflecken.

Platz 10: Russell Hobbs 2in1 Grill

Der Russell Hobbs Stand und Tischgrill überzeugt mit einer abnehmbaren Grillplatte, welche die Reinigung vereinfacht. Ein wärmeisolierter Griff verhindert, dass man sich bei der Bedienung Verbrennen kann. Eine Abstellplatte bietet genug Stauraum, für das unterbringen von Gegenständen auf dem Grill. Der Grill ist auch ohne Gestell nutzbar und wird somit zum Tischgrill umfunktioniert.

Mit 5 Temperatureinstellungen und einer Temperaturkontrollleuchte ist er gut ausgestattet. Die Leistung des Russel Hobbs 2 in 1 Grill beträgt 2000 Watt. Eine Fettauffangschale rundet das Gesamtpaket ab.

Ratgeber: Fragen, mit denen du dich beschäftigen solltest, bevor du einen Elektrogrill kaufst

Worin liegen die Vorteile der Nutzung eines Elektrogrills gegenüber der eines Holzkohle- oder Gasgrills?

Der größte Vorteil eines elektrisch betriebenen Grills ist die Zeitersparnis. Das Grillen auf einem Holzkohlegrill, auf einem Gasgrill oder einem Elektrogrill gelingt in allen drei Fällen ohne Probleme. Echte Grillprofis werden aber den Unterschied zwischen dem typischen, leicht rauchigen Geschmacks des Fleisch vom Holzkohlegrill und dem vom Elektro- oder Gasgrill schmecken.

Anstatt du dich stundenlang mit dem Anfeuern des Holzkohlegrills beschäftigst, schaltest du den Elektrogrill einfach an und schon kann der Grillspaß beginnen. Daher stehen spontanen Grillsessions nichts entgegen.

Mit einem Elektrogrill kannst du innerhalb deines Hauses, deiner Wohnung oder sogar auf deinem Balkon grillen, ohne jegliche Brandgefahr. Es bildet sich bei diesem Grill nämlich kein Rauch und es gibt keine offenen Flammen. Ebenfalls bist du durch diese Eigenschaft nicht länger auf gutes Wetter angewiesen, um den Grill anzuwerfen und gut gegrilltes Fleisch zu genießen.

Grundsätzlich unterscheidet man zwischen einem Elektrogrill, einem Holzkohlegrill sowie einem Gasgrill. Alle Arten von Grills haben ihre Vorteile. (Foto: RitaE / pixabay.com)

Je nachdem für welches Modell von Elektrogrill du dich entscheidest, ist auch indirektes Grillen und Garen möglich. Besitzt dein E-Grill einen Temperaturregler wirst du keine Probleme mit verbranntem Grillgut haben.

Gesundheitlich gesehen punktet der elektrische Grill gegenüber den anderen Grills. Du atmest keinen schädlichen Rauch ein und es entstehen keine gesundheitsschädlichen Stoffe, wenn Fett vom Fleisch in die Glut tropft.

Wie viel Watt sollte ein elektrischer Grill haben?

Die Leistung eines E-Grills ist essenziell für den Geschmack des Grillguts und den Zeitfaktor.

Die Leistung spielt beim Kauf eines E-Grills natürlich eine entscheidende Rolle. Hat der Grill eine zu geringe Watt-Leistung, dann dauert es nicht nur viel zu lang, auch entsteht beim Essen des Fleisches keine Freude. Hierbei ist es gut möglich, dass das Fleisch zäh wird.

Es sollte aus diesem Grund darauf geachtet werden, dass der Elektrogrill eine Leistung von mindestens 2.000 Watt aufweist. Noch besser ist natürlich die Leistung von 2.200 Watt oder gar noch mehr.

Sicherlich ist die Watt-Leistung eine der wichtigsten Faktoren, wenn es um den Kauf eines Elektrogrills geht. Das Fleisch, Gemüse, Brot und alles weitere, was gerne gegrillt wird, soll schmecken und die Zubereitung soll dabei nicht zu viel Zeit in Anspruch nehmen.

Wie viel Strom verbraucht ein Elektrogrill?

Ein Elektrogrill verbraucht weniger Strom als viele Menschen vermuten.

Der Stromverbrauch eines elektrischen Grillers beträgt , je nach Stromanbieter und Preis, unter 1€ pro  Stunde. Da der Grill nicht stundenlang auf Höchstbetrieb läuft, sondern sich zwischendurch abschaltet, lassen sich die Stromkosten einfach in Grenzen halten.

Stiftung WarentestVerbrauchermagazin

Die Stiftung Warentest hat bei ihren Verbrauchertests von Elektrogrills festgestellt, dass diese in der Regel weniger Betriebskosten verursachen, als beispielsweise Holzkohle- oder Gasgrills.

Für eine Ladung Fleisch verbrauchen sie Strom für ca. 4 bis 16 Cent.

(Quelle: test.de)

Hierbei gilt, je höher die Wattanzahl deines Grillers, desto mehr Strom wird gebraucht, desto teurer der Stromverbrauch.

Um Kosten zu sparen, solltest du bei Erreichen der Maximaltemperatur möglichst schnell mit dem Grillen beginnen. Ebenso solltest du nach deiner Grillsession den Grill zeitnah ausschalten um unnötige Kosten zu vermeiden.

Darf ich einen Elektrogrill innerhalb des Hauses oder auf meinem Balkon benutzen?

Das Benutzen eines elektrischen Grills in geschlossenen Räumen und auf dem Balkon ist grundsätzlich erlaubt.

Da beim Grillen mit einem E-Tischgrill kein offenes Feuer und keine lästige Rauchbildung entsteht, ist er für geschlossene Räume ungefährlich und kann ohne Bedenken genutzt werden. Einen E-Standgrill solltest du jedoch im Außenbereich nutzen, da er für den Innenbereich zu groß und klobig ist und dadurch zu viel Wohnfläche in Anspruch nimmt.

Sofern in deinem Mietvertrag kein Paragraph enthalten ist, der das Grillen auf dem Balkon explizit verbietet, steht dem Grillen auf dem Balkon vorerst nichts entgegen.

Deine Nachbarn werden zwar nicht, wie bei einem Holzkohlegrill durch die starke Rauchentwicklung belästigt, allerdings ist das eventuelle Grillverbot auch bei einem Elektrogrill einzuhalten.

Das Landgericht Bonn hat ein Urteil verhängt, dass in den Monaten von April bis September jeweils einmal pro Monat auf dem Balkon gegrillt werden darf, sofern die Nachbarn zwei Tage im Voraus darüber in Kenntnis gesetzt werden. Trotzdem solltest du deinen Nachbarn zu Liebe auf ein beeinträchtigungsfreies Grillen ausweichen, wozu der Elektrogrill die perfekte Alternative bietet.

Wirkt sich das Grillen auf dem Elektrogrill auf den Geschmack aus?

Der Geschmack des Grillguts verändert sich durch die Benutzung von Holzkohle.

Beim Anzünden eines Holzkohlegrills entfaltet sich der klassischer Geruch, welcher über den Rauch auch in das Aroma des Gegrillten übergeht. Dabei entsteht der typisch rauchige Geschmack, welcher durch keinen anderen Grill imitiert werden kann.

Jedoch lauern auch Gefahren in der Holzkohle. Wenn Fett oder Wasser in die heiße Kohle tropft, setzt dies krebserregende Stoffe frei, welche sich am Grillgut festsetzen können und darüber in den Körper gelangen.

Bei der Verwendung von Holzkohle entsteht zwar ein aromatischer Geschmack, allerdings können auch krebserregende Stoffe freigesetzt werden. (Foto: Capri23auto / pixabay,com)

Wenn du einen Elektrogrill benutzt entsteht dieses klassisch rauchiges Aroma nicht, da das Grillgut durch Heizstäbe gegart wird.

Experten argumentieren, dass der gute Geschmack des Fleisches vom verdampfenden Fleischsaft kommt und nicht von Holzkohle. Da der Fleischsaft bei beiden Grills verdampft, kommt es folglich eher auf die Temperatur des Grills an. Diese Temperatur sollte mindestens 180 Grad vorweisen, sodass das Fleisch schonend gegart werden kann.

Letztendlich solltest du dir eine eigene Meinung darüber bilden, ob das Fleisch wahrhaftig seinen Geschmack verändert, je nach dem auf welchem Grill es gegrillt wurde.

Warum braucht ein Elektrogrill Wasser?

Wasser in der Fettauffangschale erleichtert den Reinigungsprozess. Wenn du dich für einen Elektrogrill interessierst, wirst du dich vielleicht wundern, warum von Wasser die Rede ist. Elektronik und Wasser scheinen auf den ersten Blick keine gute Kombination zu sein.

Aber bei E-Grills mit Fettauffangschale ist Wasser dringlichst zu empfehlen.

Das heiße Fett, welches beim Grillen in der Fettauffangschale landet, lässt sich ohne Wasser in der Schale nur schwer entfernen. Durch die Hitze brennt es sich in die Schale ein und es entsteht ein unangenehmer Rauch und Geruch. Dieser stört vor allem , wenn du innerhalb deines Wohnraumes grillst.

Darum denke immer daran die Fettauffangschale deines Grills bevor du mit dem Grillen beginnst mit Wasser zu befüllen.

Was kostet ein Elektrogrill?

Der Preisfaktor eines Elektrogrills variiert je nach Größe und Ausstattung deines bevorzugten Grills.

Einen simplen, kleinen, elektronischen Tischgrill findest du bereits ab ca. 35€ , wobei dieser in der unteren Preisklasse liegt. Je nach Größe kann dein Tischgrill auch bis zu 100€ kosten.

Der E-Standgrill liegt preislich in der Mittelklasse. Er kostet dich ab circa 75 € . Die meisten Grillfans bevorzugen diese Art von Elektrogrill.

E-Grills mit Haube und anderem hochwertigem Zubehör ( wie z.B. Lavasteinen) liegen im Vergleich im obersten Preissegment von etwa 150 – 400€.

Es sollte außerdem darauf geachtet werden, wie häufig der Grill benutzt werden soll.

Bist du eher ein Gelegenheitsgriller und dein Grill kommt nur relativ selten zum Einsatz? Hier reicht ein Grill aus dem unteren Preissegment aus. Trotz einer geringeren Qualität, lässt sich darauf gut grillen und der Grill erfüllt seinen Zweck.

Einen guten elektrischen Grill mit ausreichender Wattanzahl (ab 2.000 Watt) und einem stabilen Gehäuse bekommst du schon ab 50 €. Diese Summe solltest du mindestens ausgeben, wenn du deinen Grill für eine längere Zeit benutzen willst.

Hier haben wir noch einmal eine kleine Übersicht zur preislichen Einordnung der verschiedenen Grills:

Typ Preis
Elektrischer Tischgrill ca. 35-100 €
E-Standgrill ab ca. 75€
E-Haubengrill ab ca. 100€
Elektrischer Grill mit qualitativ hochwertigem Zubehör ( Lavasteine etc.)  ca. 100-400€

Wo kann ich einen Elektrogrill kaufen?

Ob Baumarkt, Fachgeschäft oder Discounter, Elektrogrills werden von vielen verschiedenen Anbietern verkauft.

Einen E-Grill in unterschiedlichen Modellarten findest du in den meisten Baumärkten.

Bei Discountern wie Aldi, Netto oder Lidl kannst du zu bestimmten Aktionswochen in der Sommersaison einen elektronischen Grill kaufen.

Es gibt zudem einige Fachmärkte und Marken, welche sich auf Grills spezialisiert haben. Die bekannteste Marke für Grills ist „Weber“. Da es allerdings deutschlandweit derzeit nur 3 Weber Original Shops gibt, sind die Weber-Modelle auch in Baumärkten und auf deren Webseite vertreten. Sie bieten dort jede Art von Grill an ,sodass du dort auch bei der Suche nach einem elektronischen Grill fündig wirst.

Zudem kannst du dich auch auf Ebay, Amazon oder anderen diversen Internetseiten umschauen und dir über diese Anbieter einen elektrischen Grill bequem nach Hause bestellen.

Entscheidung: Welche Arten von Elektrogrills gibt es und welche ist die richtige für dich?

Grundlegend gibt es etliche Ausführungen von elektronischen Grillgeräten mit verschiedensten Features.

Die zwei Oberkategorien bestehen aus:

  • Tischgrill
  • Standgrill

Diese lassen sich wiederum durch unterschiedliche Ausführungen aufteilen in:

  • Mini Elektrogrills
  • Elektrogrills mit Deckel
  • Elektrogrills mit integriertem Drehspieß
  • Elektrogrills mit Lavasteinen
  • Elektrogrills mit Gusseisenplatte
  • Elektrogrills mit Grillplatte

Jedes dieser Features hat seinen eigenen Nutzen, welches jeweils seine Vor- und Nachteile mit sich bringt. Je nachdem worauf du am meisten Wert legst bei der Zubereitung deines Grillguts und der Funktionalität und Optik deines elektronischen Grills, eignet sich eine andere Art von E-Grill am besten für dich.

In dem folgenden Abschnitt möchten wir dir bei deiner Entscheidung helfen, um die Ausführung von Elektrogrill zu finden, welche am besten zu dir und deinen Vorstellungen passt. Dazu stellen wir dir alle oben genannten Ausführungen von elektronischen Grillgeräten vor und geben dir eine Übersicht, worin die Vor-und Nachteile jedes einzelnen Modells aufgelistet werden.

Wie funktioniert ein Tischgrill und was sind seine Vor- und Nachteile?

Der große Vorteil eines Tischgrills ist seine kompakte Größe und schnelle Aufheizbarkeit.

Hiermit kannst du, ohne großen Zeitaufwand durch langwieriges anfeuern, leckere Grillgerichte auf den Tisch zaubern. Außerdem bist du mit einem Tischgrill nicht wetterabhängig, da du ihn, ähnlich wie einen Raclettegrill, bedenkenlos und frei in Haus oder Wohnung benutzen kannst.

Die Bestandteile eines elektrischen Tischgrills sind das Heizelement in Form einer Heizspirale, ein Grillrost oder eine Grillplatte und eine Fettauffangschale, welche vor dem Grillen mit Wasser befüllt wird. Die Fettauffangschale kann je nach Ausstattung des Tischgrills nach dem Benutzen herausgenommen und gereinigt werden.

Es kann aber auch sein, dass dein Grill eine Art Ablaufsystem hat, bei dem das entstandene Fett-Wasser Gemisch durch einen Abfluss abgelassen werden kann. Anders als beim Grillen mit einem Holzkohlegrill, kann die Temperatur bei den meisten elektrischen Tischgrills reguliert werden.

Da es sich bei einem Tischgrill um ein kleines Gerät handelt, lässt es sich gut in Küche oder Abstellraum verstauen.

Vorteile
  • Kompakt
  • Benutzung in Innenräumen
  • Keine Rauchbildung
  • Schnelles Aufheizen
  • Mobiles Grillen
Nachteile
  • Kein authentisches Grillen über dem Feuer
  • Rauchiges Aroma fehlt
  • Punktuelle Hitzeverteilung

Wie funktioniert ein Standgrill und was sind seine Vor- und Nachteile?

Ein elektrischer Standgrill besitzt, wie der Name schon vermuten lässt, einen Standfuß oder ein Gestell mit vier Füßen auf dem er fest montiert ist. Dadurch bist du mit einem E-Standgriller allerdings örtlich gebunden.

Wenn du ein Grill-Fan mit eigenem Garten oder Terasse bist und dort häufiger ein Barbecue veranstalten willst, wäre dies eine Option für dich. Falls du keine Stromversorgung im Außenbereich hast, benötigst du noch ein Verlängerungskabel oder eine Kabeltrommel.

Vorteilhaft ist, dass der elektronische Standgrill durch sein Gestell sehr stabil ist, welches ein Wackeln oder Umfallen des Grills ausschließt. Außerdem bietet er eine größere Grillfläche als die eines Tischgrills, sodass du Freunde und Familie problemlos einladen und bekochen kannst.

Der Elektro Standgrill funktioniert im Prinzip ähnlich wie ein Tischgrill. Er besteht aus dem Gestell, einem Heizelement in Form von Heizstäben,einer Grillfläche, der Fettauffangschale und einem Stromanschluss. Auch hier wird vor dem Grillen die Fettauffangschale mit Wasser befüllt, um die Schale später besser von Fettspritzern reinigen zu können.

Vorteile
  • Hohe Stabilität
  • Kein Tisch notwendig
  • Größere Grillfläche
  • Einfache Reinigung
Nachteile
  • Örtlich gebunden
  • Stromversorgung muss vorhanden sein

Welche Größe sollte dein Elektrogrill haben und welche Vor- und Nachteile haben die verschiedenen Größen?

Von Mini Elektrogrill bis Elektrogrills im XXL Format – Es gibt jede erdenkliche Größe an elektronischen Grillern.

Welche davon für dich ausreichend und passend ist, ist davon abhängig, was du mit deinem Grill vorhast.

Möchtest du häufig Grillparties schmeißen und Freunde und Familie zu einem Barbecue einladen? Oder soll dein E-Grill eher kompakt und praktisch sein, sodass du ihn auch im Alltag in Gebrauch nehmen kannst?

Der Mini-Elektrogrill

Ein Mini Elektrogrill ist zunächst einmal praktisch und kompakt.

Mit seiner kleinen Größe und Grillfläche ist er für Singles oder Paare geeignet, die hin und wieder in den Grillgenuss kommen möchten, jedoch nicht allzu viel Geld ausgeben wollen.

Durch das Mini Format lässt sich der Grill einfach verstauen und kann auch im Alltag seinen Platz finden, um Fleisch oder Gemüse zuzubereiten. Mini Elektrogrills sind sehr günstig und liegen in der untersten Preisklasse der elektronischen Grillgeräte.

Vorteile
  • Preisgünstig
  • Kompakt
  • Alltagstauglich
Nachteile
  • Kleine Grillfläche
  • Stromversorgung muss vorhanden sein
  • Geringere Hitze

Elektrogrills mit Deckel

Ein Elektrogrill mit Abdeckung ermöglicht ein indirektes Grillen des Grillguts.

Durch die Haube bleibt die Hitze erhalten und gart das Grillgut schonend von allen Seiten. Der Prozess ist vergleichbar mit dem eines Backofens. Hiermit kannst du auch größere Fleischstücke oder Grillhähnchen komplett durch garen.

Der elektrische Haubengrill hat auch den Vorteil, dass der Deckel als Schutz für das Gegrillte vor schlechten Witterungsverhältnissen dient.

Vorteile
  • Schützende Funktion
  • Indirektes Grillen durch Backofeneffekt
Nachteile
  • Deckel kann störend wirken

Elektrogrills mit integriertem Drehspieß

Ein Drehspieß ermöglicht die fettarme Zubereitung von Fleisch und anderen Speisen und ist deshalb besonders für gesundheitsbewusste Menschen geeignet.

Da sich das Grillgut in der Luft befindet, tropft das überschüssige Fett leicht herunter. Das wiederum wirkt sich darauf aus, dass die Haut des Fleisches, besonders bei Geflügelarten, sehr knusprig wird. Aufgrund dessen werden häufig Grills speziell für Hähnchen verkauft.

Leider gibt es für E-Grills, ob Stand- oder Tischgrill, nur sehr selten passende Drehspieße. Falls du also einen Drehspieß Grill haben möchtest, müsstest du wahrscheinlich auf einen Hähnchen- oder Dönergrill ausweichen. Es gibt zudem auch kleine Ofengrills mit Rotisserie, welche du dir anschauen könntest.

Elektrischer Grill mit Lavasteinen

Ein Grill mit Lavasteinen sorgt für eine gleichmäßige und langanhaltende Wärmeverteilung.

Es gibt spezielle Grills,die mit Lavasteinen betrieben werden. Diese Lavasteine liegen in der Feuerschale unter dem Grillrost und sind durch ihre poröse Struktur ein besonders guter Wärmeleiter.

Der Vorteil wenn du einen Lavasteingrill verwendest ist, dass die Hitze gleichmäßig über die gesamte Grillfläche verteilt wird. Es findet demnach kein punktuelles Grillen statt, so wie es bei Elektrogrills mit Heizspiralen oder Heizstäben der Fall ist.

Lavasteine sind in der Regel pflegeleicht. Du solltest die Steine jährlich mindestens einmal in Essigwasser kochen, um Fettreste und Grillrückstände zu entfernen, da sich sonst beim Erhitzen der Steine eventuell starker Rauch entwickeln könnte. Es empfiehlt sich auch nach einigen Jahren die Steine durch neue Lavasteine zu ersetzen.

Neuerdings gibt es Lavasteingrills auch als elektronisch betriebene Grills, bei denen die Steine nicht durch kleine Gasflammen, sondern durch Heizstäbe erhitzt werden.

Der Nachteil an einem elektrischen Lavasteingrill ist sein hoher Preis. Daher solltest du dich vor einem Kauf sehr gründlich darüber informieren, ob dieser Grill der richtige für dich ist.

Vorteile
  • Gleichmäßige Hitzeverteilung
  • Indirektes Grillen möglich
  • Pflegeleichte Reinigung
  • In Innenräumen verwendbar
Nachteile
  • Hoher Preisfaktor
  • Stromversorgung muss vorhanden sein

Elektrogrill mit Gusseisenplatte

Das Material der Grillplatte oder des Grillrosts ist für einen Hobbygriller vielleicht nicht allzu wichtig, jedoch solltest du dir auch hierüber Gedanken machen.

Die Entscheidung zwischen Edelstahl und Gusseisen ist in erster Linie Geschmackssache.

Gusseisen hält die Wärme sehr lange und leitet sie weiter an das zu Grillende. Besonders ambitionierte Grillprofis sind von Gusseisengrills sehr überzeugt, da es mit diesem Material einfach ist , das schöne Grillmuster (auch Branding genannt) zu erzeugen.

Allerdings ist das Material pflegebedürftiger, da sich darauf schneller Rost bildet. Es wird empfohlen ein Gusseisengrill nicht mit Wasser zu reinigen, da das Wasser unschöne Ablagerungen hinterlässt. Vor dem Grillen solltest du das Eisen mehrmals mit Öl bestreichen, damit dein Grillgut nicht darauf anbrennt.

Bei einem Edelstahlrost ist es wesentlich schwerer ein gutes Branding deines Fleisches oder Gemüses zu erreichen, da das Stahl die Hitze nicht so gut aufnimmt. Bei der Reinigung muss hingegen keine Rücksicht genommen werden, da der Stahl rostfrei ist. Es kann problemlos mit Wasser abgewaschen werden.

Elektrogrills mit Grillplatte

Wenn du einen elektronischen Grill ohne Wasser haben willst, raten wir dir, dich für einen Grill mit Grillplatte zu entscheiden.

Bei dieser Art von Grill muss die Fettauffangschale nicht mit Wasser gefüllt werden. Die Grillplatten können entweder glatt oder geriffelt sein.Die meisten Grills weisen beides auf – sprich sie haben eine geriffelte und eine glatte Seite. Du musst also nicht auf das schöne Grillmuster verzichten. Auf der glatten Seite lassen sich Gemüse oder Speisen, die nur kurz gebraten werden sollen, zubereiten.

Der Vorteil bei so einem Grill ist, dass nichts zwischen die Roststäbe auf die Heizstäbe fallen kann und er somit noch einfacher gereinigt werden kann.

Dadurch dass sich die Heizelemente direkt unter den Platten befinden, werden sie deutlich heißer und halten die Hitze für einen längeren Zeitraum.

Die Grillplatten sind vorwiegend antihaftbeschichtet. Hier liegt für die meisten Grillfans das Problem. Eine mangelhafte Antihaftbeschichtung kann zu unschönen Kratzern auf der Grillfläche führen und das wiederum ist eine Gefahrenquelle für krebserregende Stoffe.

Wenn du einen E-Grill mit Grillplatten kaufen möchtest, achte darauf, dass er eine qualitativ hochwertige Antihaftbeschichtung besitzt.

Vorteile
  • Keine Fettauffangschale mit Wasser nötig
  • Einfache Reinigung
  • Lange Hitzespeicherung
  • Keine Rauchbildung
Nachteile
  • Antihaftbeschichtung kann je nach Modell und Preis minderwertig ausfallen

Kaufkriterien: Anhand dieser Faktoren kannst du E-Grills vergleichen und bewerten

In diesem Abschnitt möchten wir dir die verschiedenen Eigenschaften von Elektrogrills aufzeigen, an denen du die Geräte bewerten und vergleichen kannst. Gleichzeitig soll es eine Hilfe für dich darstellen, den geeigneten E-Grill für dich zu finden.

Folgende Kriterien solltest du vor deinem Kauf beachten:

  • Art des Elektrogrills
  • Größe und Maße
  • Wattleistung
  • Beschaffenheit der Grillfläche
  • Einfachheit der Reinigung
  • Design und Form

In den nachfolgenden Absätzen erklären wir dir, was es mit den einzelnen Kaufkriterien auf sich hat und wie du sie einordnen kannst.

Art des Elektrogrills

Bei der Auswahl der Art des Elektrogrills hast du 3 Möglichkeiten. Es gibt den Tischgrill, den Standgrill und eine Art Kombigerät. Das Kombigerät besteht aus einem Tischgrill mit Untergestell, was es dir möglich macht, den Grill im Stehen oder gemütlich am Tisch zu bedienen.

Stelle dir also vor dem Kauf die Frage: Wo und wann möchte ich meinen Elektrogrill bedienen? Möchtest du in der Lage sein draußen im Stehen deinen Grill zu benutzen und deine Freunde und Familie begrillen? Dann wäre ein Standgrill oder Kombigerät für dich geeignet. Diese Art von E-Grill kommt dem „authentischen“ Grillgefühl am nähsten, da du ,wie bei einem Grill mit Holzkohle, im Freien an einem Grill stehst. Der Vorteil ist ,dass du auf dem Tisch mehr Platz hast für jegliche andere Speisen, wie z.B. Salate, Brot und Dips.

Ein Kombigerät bildet die perfekte Mitte. Ob du draußen oder drinnen grillst, auf dem Tisch oder im Stehen, es ist beides möglich. Der eigentliche Tischgrill wird in das Untergestell eingehängt, sodass er wunderbar auch als Standgrill verwendet werden kann.Wenn du viel grillst und dabei nicht wetterabhängig sein willst, aber auch die Möglichkeit magst, draußen am Grill zu stehen, dann ist das Kombigerät das richtige für dich.

Wenn du dich für einen Tischgrill entscheidest, bist du ebenfalls sehr mobil. Tischgrills sind kompakt und praktisch in ihrer Handhabung und bieten eine gute Grundlage für gemeinsames Grillen. Ähnlich wie bei einem Raclettegrill, kann jeder, der am Tisch anwesend ist, das Grillgut beobachten, wenden und auflegen.

Mit einem Tischgrill kann man auch im Alltag viele leckere Grillgerichte zubereiten. Besonders Singles und Paare profitieren von einem elektrischen Tischgrill, da er meist kompakter und kleiner in seinen Maßen ist.

Größe und Maße

Ob dein Elektrogrill klein oder eher groß sein soll, hängt davon ab was du mit ihm vorhast.

Möchtest du Freunde und Familie begrillen und mehrere Personen gleichzeitig mit frisch gegrilltem Grillfleisch versorgen? Wenn das deinen Vorstellungen entspricht solltest du dich dementsprechend für einen größeren Elektrogrill entscheiden.

Ein weiterer Aspekt der nicht zu vernachlässigen ist, ist die Verstaubarkeit deines Grills, da ein Grill auch, wenn er nicht benutzt wird relativ viel Platz einnimmt.Wenn du keinen großen Abstellmöglichkeiten hast, solltest du dich eher für einen Tischgrill entscheiden. Diese nehmen nicht allzu viel Platz ein und lassen sich sehr gut verstauen. Die üblichen Maße eines Elektrotischgrills liegen bei 30 x 40 cm.

Letztendlich kommt es jedoch darauf an, wie oft und wieviele Leute du bekochen möchtest.

Familien sollten sich demnach eher nach den größeren Varianten umsehen, Singles und Paare hingegen werden auch mit kleineren Modellen vollkommen zufrieden sein, sofern sie nicht jedes Wochenende eine Grillparty veranstalten wollen.

Die Größe entscheidet wie viele Person gleichzeitig am Grillspaß teilhaben können.

Wattleistung

Die Wattleistung, die dein elektronischer Grill erreichen kann, ist extremst wichtig für die Ergebnisse deines Grillguts.

Wie schon in dem Abschnitt bezüglich der Leistung eines elektrischen Grills vorher erwähnt, sollte dein E-Grill eine Wattleistung von mindestens 2000 Watt erreichen.

Nur so ist gewährleistet, dass dein Fleisch oder anderes Grillgut, wie z.B. Gemüse oder Brot auch wirklich gegrillt und nicht nur gegart wird. Wenn du also das unverkennbare Branding auf deinem Grillgut erreichen möchtest, ist es wichtig, dass du beim Kauf darauf achtest.

Es lässt sich feststellen, dass sich in den preisgünstigeren Klassen, meist eine geringere Wattleistung finden lässt. Im Gegensatz zu den etwas teureren Preislagen, in denen sich durchgängig eine gute Leistung in Watt herausstellt.

Beschaffenheit der Grillfläche

Über die Beschaffenheit der Grillfläche deines Grills solltest du dir vor dem Kauf Gedanken machen. Hierbei kannst du erst einmal zwischen Grillrost oder Grillplatte entscheiden.

Wenn du dich für eine Grillplatte entscheidest, hast du wiederum die Wahl zwischen einer geriffelten oder einer glatten Oberfläche. Die geriffelte Grillplatte oder das Grillrost wirken sich auf die Optik deines Grillfleisches durch das typische Grillmuster aus.

Es gibt jedoch auch Kombigeräte die zwei unterschiedlich beschaffene Platten besitzen, sprich eine geriffelte und eine glatte Seite. Das macht es dir demnach möglich zwei verschiedene Möglichkeiten der Zubereitung zu haben.

Die meisten Grillplatten sind mit einer Antihaftbeschichtung versehen, sodass dein Grillgut beim Grillvorgang nicht an daran hängen bleibt. Jedoch solltest du, wenn du eine antihaftbeschichtete Grillplatte hast darauf achten nicht mit scharfen Gegenständen aus Metall, wie z.B einer Gabel oder einem metallischen Pfannenwender in Berührung zu kommen, da diese auf der Beschichtung kratzen.

Besonders führt dies zu hässlichen Kratzern und zu gesundheitsschädlichen Partikeln, die sich von der Platte lösen und eventuell verzehrt werden. Besser geeignet sind dagegen Grillzangen. Diese haben noch einen weiteren Vorteil: Sie stechen beim wenden nicht in das Fleisch, sondern umfassen es nur. Dadurch wird das Fleisch nicht trocken und zäh.

Wenn du dich für ein Grillrost entscheidest hast du eventuelle Probleme bei der Reinigung deines Heizelementes, da der beim Grillen entstehende Fleischsaft durch die Gitterstäbe darauf tropfen kann.

Auch das Material des Grillrosts wirkt sich auf den Reinigungsvorgang aus: Edelstahl Grillrosts solltest du vorher mit einer speziellen Bürste ausbürsten, sodass die gröbsten Grillrückstände gelöst werden.

Einfachheit der Reinigung

Die Reinigung eines E-Grills gestaltet sich simpel und unkompliziert.

Nach dem du deinen Grill benutzt hast, folgt der nun nicht so spaßige Part. Der Abwasch.

Allerdings musst du dir bei den meisten E-Grills keine Sorgen um einen komplizierten Abwaschvorgang Sorgen machen.

Elektronische Grills lassen sich leicht auseinanderbauen, sodass du die einzelnen Bestandteile problemlos mit Spülmittel und einem Schwamm reinigen kannst. Einige Hersteller, wie beispielsweise Philips, werben damit, dass die Einzelteile der Elektrogrills spülmaschinenfest sind. Womit sich der Reinigungsvorgang natürlich noch einfacherer gestaltet, als die Teile von Hand abzuwaschen.

Worauf du achten solltest, ist das das Heizelement deines Grills, egal welchen Herstellers, niemals in die Spülmaschine gestellt werden darf. Es droht sonst die Gefahr, dass entweder deine Spülmaschine oder das Heizelement stark darunter leidet und kaputt geht.

Falls du das Heizelement reinigen möchtest, solltest du möglichst wenig Wasser bei der Reinigung verwenden.

Design

Eventuell legst du ja auch besonderen Wert darauf, wie dein elektronischer Grill aussieht. Dieser Aspekt ist nicht unwichtig, denn Form und Material des Elektrogrills können Auswirkungen auf die Menge der Zubereitung und die Sicherheit der Benutzung haben.

Du hast bei E-Grills leider keine allzu große Auswahl an unterschiedlich Gestaltungsformen, da die meisten Grills sich sehr ähneln, Jedoch gibt es einige Unterschiede in Form, Farbe und Material des Grills, die sich auf dein Grillvergnügen auswirken können.

Elektrogrills bewegen sich meist in den Farbschemen von schwarz, grau und silber. Je nachdem woraus das Gehäuse deines Grills besteht, Metall, Edelstahl oder hocherhitzbares Plastik, ist die Farbgebung vorgegeben. Grills die mit Plastik umrahmt sind, sind in der Fargebung meist schwarz. Metallische und Edelstahlgrills sind meist silber oder grau, können aber auch schwarz oder andersfarbig lackiert sein.

Die Form deines Grills ist entscheidend. Es gibt runde, ovale oder eckige Formen, wobei die eckigen Formen sinnvoller in Hinsicht auf die Platzausnutzung sind. Bei einem eckigen E-Grill kann wortwörtlich jede Ecke genutzt werden, was bedeutet, dass sie einfacherer und platzsparender zu belegen sind.

Runde oder ovale Elektrogrills sind schwieriger in der Belegung und haben eine schlechtere Platzausnutzung , was automatisch die Grillfläche verkleinert.
Rein optisch musst du natürlich letztlich selber entscheiden, welche der Formen dir am besten gefällt.

Trivia: Wissenswerte Fakten rund um das Thema Elektrogrill

Welche Rezepte gibt es für einen Elektrogrill?

Grundlegend kannst du auf einem elektrischen Grill alles grillen, was dir schmeckt.

Auf einem elektrischen Grill kannst du wie auf jeder anderen Art von Grill grillen. Du hast hierbei keinerlei Einschränkungen und kannst nach Lust und Laune neue Grillrezepte ausprobieren. Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Obst, dein Grillgut wird schonend zubereitet. Du kannst offen grillen oder indirekt grillen, durch das Verwenden einer Haube.

Die Temperaturregulierung eines elektrischen Grills erleichtert dir das Problem dein Grillgut für längere Zeit warm zu halten, sodass du deine Grillkreationen jederzeit heiß genießen kannst. Viele Geräte besitzen auch schon einen integriertes Grillthermometer, welches man aber auch extra noch kaufen kann sich stark an den Temperaturen orientiert.

Inspirationen für Grillgerichte findest du in Kochforen im Internet, Zeitschriften oder sogar auf der Weber Internetseite.

Wie reinige ich einen Elektrogrill?

Die Reinigung eines Elektrogrills ist mit Beachtung einiger Tipps sehr einfach.

Vor der Reinigung sollte dein Elektrogrill komplett ausgekühlt sein. Desweiteren musst du unbedingt das Stromkabel ziehen, da es bei der Reinigung mit Wasser sehr schnell zu einem Kurzschluss kommen kann.

Wenn du einen elektronischen Grill mit einer beschichteten Grillplatte hast, kannst du den Grill bedenkenlos mit Wasser, Spülmittel und Spülbürste abwaschen.

Stahlwolle oder Ceranfeldschaber darfst du hierbei niemals benutzen, denn diese zerstören die Antihaftbeschichtung deines Grills.

Hast du einen Grill mit Grillrost und offenen Heizelementen, musst du diesen vor der Reinigung in seine Einzelteile zerlegen. Die Fettauffangschale, die du vor dem Grillen mit Wasser gefüllt hast, kannst du ganz einfach abspülen. Das Grillrost solltest du mit einer Bürste von den Grillrückständen säubern. Die Verschmutzungen an Heizstäben oder Heizelementen lassen sich etwas schwerer entfernen, allerdings solltest du versuchen diese behutsam abzukratzen.

Niemals dürfen die Heizelemente mit Wasser oder gar mit der Spülmaschine in Berührung kommen.

Nachdem du deinen Grill gereinigt hast, gibst du ihm noch eine Weile zum Trocknen. Nun ist dein Gerät  für deine nächste Grillparty bereit.

Weiterführende Literatur: Quellen und interessante Links

[1] http://www.handelsblatt.com/panorama/reise-leben/kost-vom-rost-zehn-fakten-zum-grillen/9712884.html

[2] http://www.ndr.de/ratgeber/verbraucher/Elektrogrills-Wie-gefaehrlich-ist-die-Beschichtung,elektrogrill102.html

Bildquelle: unsplash.com / Stephanie McCabe

Bewerte diesen Artikel


33 Bewertung(en), Durchschnitt: 4,42 von 5
Redaktion

Veröffentlicht von Redaktion

Die Redaktion von GRILLTIGER.de recherchiert und schreibt informative, verständlich aufbereitete Ratgebertexte zu den verschiedensten Themen- und Aufgabengebieten.